キャンピングカーで料理をする実証済みの 8 つの方法
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キャンピングカーでの料理は、初めてのキャンピングカーにとっては難しいものです。すぐに安心させてください。悪魔は描かれているほど恐ろしいものではありません。キャンピングカーではほとんどすべての料理を調理できます。私たちは、餃子を調理したり、複数の材料を使った自家製寿司を作った人を知っています。一言で言えば、それは可能です！
この記事では、キャンプ経験者に聞いたキャンピングカーでの食事の準備方法をまとめました。これらの多くはキャラバンでも使用されます。キャラバン業界はウランの想像力と驚くべき創造性で有名なので、経験豊富な旅行者でも聞いたことがないアイデアがあるかもしれないため、このアドバイスは初心者だけでなく役立つでしょう。
1. 瓶
いつもと違う方法から始めましょう。沸騰しないようにするにはどうすればよいでしょうか?これは、時間を節約するために通常使用されるよく知られた観光テクニックです。
マーサ:
夫と友達と一緒に旅行しています。正直に言うと、私たちは探索したりリラックスしたりすることを好むため、休暇中に料理をする気はありません。そのため、旅行中のこの責任を回避するために、出発前に瓶に食べ物を準備します。缶詰のスープや食事は冷蔵庫で最大 10 日間保存でき、XNUMX 週間の旅行に十分です。食べ物を温めるのには文字通り数分しかかかりません。時間を無駄にすることはなく、キッチンを頻繁に掃除する必要もありません。
2. 冷凍食品
調理を制限したい観光客にとってのもう 1 つの解決策は、冷凍食品です。ただし、ここで覚えておくべき重要なことは、ほとんどのキャンピングカーの冷蔵庫と冷凍庫は、家電製品にあるものよりもはるかに小さいということです。長距離のルートでは買い物や物資の補充が必要になることに注意してください。
3. 小さなテーブルトップを作る方法
初めてキャンピングカーで夕食の準備をするという課題に直面した人は、小さなカウンタートップに注目します。
Adria Coral XL Plus 600 DP キャンピングカーのキッチン スペース。写真: ポーランドのキャラバン データベース。
Weinsberg CaraHome 550 MG キャンピングカーのキッチン。写真: ポーランドのキャラバン データベース。
残念ながら、キャンピングカーには家庭のキッチンに比べて作業スペースがあまりありません。大きなまな板、皿、ボウルでスペース全体を埋めることができます。それについてどうすればよいでしょうか？
アンジェイ:
妻と子供4人と一緒にキャンピングカーで旅行中です。私たちは毎日料理をしていますが、いくつかのイノベーションを導入しました。キャンピングカーの中ではなく、屋外のキャンプテーブルで食事の準備をします。そこで食べ物を切ったり、野菜の皮をむいたりします。完成した鍋やフライパンをキャンピングカーのバーナーに移します。散らかりにくく、スペースも広く、2～3人でテーブルに座りながら同時に料理ができるのでおすすめです。キャンピングカーの狭いキッチンでは、お互いにぶつかったり邪魔をしたりせずにこれを行うことは不可能です。
一部のキャンピングカーでは、シンクをスライドさせるかカバーすることで、追加のカウンタートップを入手できます。
ライカ コスモ 209 E キャンピングカーの引き出し式シンク 写真: ポーランドのキャラバン データベース。
ダイニングテーブルを利用して食事の準備もできます。キャンピングカーの一部のモデルでは、スライドパネルを使用して容量を増やすことができます。
Benimar Sport 323 キャンピングカーのテーブルを拡張するためのパネル 写真: ポーランドのキャラバン データベース。
美しく盛り付けられた食事を準備するつもりなら、キッチンのテーブルで作るよりもダイニングルームのテーブルで作るほうがはるかに簡単です。
Rapido Serie M M66 キャンピングカーのダイニングとキッチン エリア。写真: ポーランドのキャラバン データベース。
4. フライパンひとつで作れる料理
家庭用キッチンとは異なり、キャンピングカーにはバーナーの数が限られています。ほとんどの場合、2 つまたは 3 つあります。したがって、理想的な解決策は、準備が簡単で、複雑な材料を必要とせず、観光客のニーズに合わせたワンポット料理です。名前が示すように、1つの鍋またはフライパンで調理します。
お腹が空いた乗組員には、「農民鍋」のレシピが推奨される解決策であり、各レシピは好みに合わせて変更できます。野菜や肉が入ったあらゆる種類のポテトキャセロール、添加物を加えたオムレツ、鍋で揚げた野菜に肉、ソース、魚を加えたものは、ハイキングに最適です。このソリューションのもう 1 つの利点は、洗浄する必要がある食器の数が限られていることです。
5.焚き火
観光客の中には路上で料理を作って楽しんでいる人もいます。
写真 CC0 パブリック ドメイン。
キャロラインとアーサー:
キャンプ場はほとんど利用しません。私たちは自然の中でキャンプをしますが、火が使える場所でキャンプをします。私たちは夜に友達とそこに座るのが大好きで、同時に火で焼いたジャガイモや棒状のソーセージなどの食べ物も作ります。ほとんどの場合、私たちは古いインドの方法、つまり熱い石の上で調理します。
もちろん、誰もが古いインドの方法に精通しているわけではないため、役立つ手順を記載しました。
熱い石の上で火を使って食べ物を調理するにはどうすればよいですか？火の周りに大きな平らな石を置き、加熱するのを待ちます。別のオプションとして、石に火をつけ、燃え尽きるまで待って、枝で灰を掃く必要があります。慎重に食べ物を石の上に置きます。火傷しやすいのでトングを使う必要があります。最高の温度を必要としない製品を配置する石の端は、より冷たくなります。食べ物が届くまでしばらく待つ必要があり、そのプロセスには制御が必要です。この方法で、肉、野菜、チーズトースト、家で獲れた魚など、さまざまな料理を準備できます。細かく刻んだ食材はアルミホイルで焼くことができます（内側は光沢のある部分、外側はくすんだ部分）。ホイルはプロセスイエローチーズを使った料理にも便利なので、ピットから取り出す必要はありません。
6.キャンプ用ストーブ
バーナーがない場合は、キャンプ用コンロを使用できます。これは、ほとんど使用されないソリューションです。通常、キャラバンナはキャンピングカーの中で食事を調理し、テントに住んでいる人々はストーブを使用します。
上記のルールに例外はありますか?確かに。調理用に追加の道具を持ち歩くことを妨げるものは何もありません。これは、料理の好みが異なる大家族で旅行する場合や、多様性に富んだ相性の悪い食事を食べる場合など、困難で珍しい状況で役立ちます。たとえば、旅行に 6 人がいて、そのうちの XNUMX 人は複数の食材に食物アレルギーを持ち、もう XNUMX 人は特別な食事をしており、ビーガン料理を好む人、肉を好む人がいて、全員が同時に夕食をとりたいと考えているとします。あまりにも多くの鍋があると乗組員がキャンピングカーのバーナーに収まらないため、キャンプ用のキッチンが必要になります。
ただし、ストーブはある程度のスペースを取ることに注意してください。許容総重量を計算するときは、装置の重量と装置に動力を供給する燃料を考慮してください。
7.グリル
キャラバン愛好家は調理にグリルをよく使用します。市場には多くのモデルがありますが、キャンピングカーに最適なものは、折りたたみ可能で持ち運び可能で、軽量で、食べ物を焼いたり調理したりできる追加の加熱機能を備えたものです。キャンパーは、汚れている、持ち運びが難しい、一部のキャンプ場 (特に西ヨーロッパにあるキャンプ場) では使用を禁止する規定を設けているなど、さまざまな理由から、自分のニーズに合わせて調整されていない従来のカーボン モデルを選択することはほとんどありません。このため、木炭グリルは庭師には適していますが、ガスまたは電気モデルを好む RV 愛好家にはおそらく適していません。
グリルを使用すると調理が簡単になり、アウトドアでの時間を楽しむことができます。写真提供：Pixabay。
ルカシュ:
キャンピングカーで朝食を作ります。主にシリアルと牛乳、またはサンドイッチです。夕食にはグリルを使用します。私たちは5人で旅行するので、大きなキャンプ用グリルを使用しています。お肉、野菜、温かいパンをご用意しております。みんな食べます。料理をする必要もありませんし、食器を洗うのが嫌いなので、段ボールのトレイで食事をします。キッチンで焼くよりもグリルで焼くほうがずっと楽しいです。私たちは屋外で一緒に時間を過ごします。この解決策をお勧めします。
8. 地元の市場
キャンピングカーで旅行するとき、どこで買い物しますか？スーパーを避けてバザールに行く人もいます。ここはまさに料理のインスピレーションの宝庫です。それぞれの国には独自の料理スタイルと郷土料理があります。味わってみる価値はあるでしょうか？確かにその通りですが、同時に料理もずっと楽になります。
ヴェネツィアの市場。写真 CC0 パブリック ドメイン。
アーニャ：
私たちはキャンピングカーでイタリアのさまざまな地域によく旅行します。郷土料理は美味しくて簡単に作れます。もちろんベースはパスタです。途中、市場を訪れ、瓶に入った既製のソースや農家からのその他の半製品を購入します。パスタに加えれば夕食の完成です！マーケットでは、新鮮な魚、オリーブ、サラダ用の野菜、素晴らしいスパイス、焼きたてのピザ生地を購入でき、屋台でも購入できる追加の材料を加えて加熱するだけです。私たちはさまざまな地元の料理を試すのを楽しんでいます。うちにはありません。新しい食体験で旅はさらに面白くなります。バザール自体は美しくてカラフルです。そのうちのいくつかは中世から同じ場所で営業しています。ショッピングだけでなく観光スポットとしても充実しています。
キャンピングカーでの料理 – 簡単なまとめ
ご覧のとおり、キャンピングカーでの料理の調理方法は無数にあり、誰もが自分の好みに合った方法を必ず見つけるでしょう。屋外での食事はいつもよりおいしいということを覚えておく価値があります。シェフでなくても、美しい自然の中で、あるいは星空の下で提供すれば、ツアー参加者にきっと喜ばれるはずです。
写真 CC0 パブリック ドメイン。
屋外で真っ暗な中で食事をしたことがありますか?興味深い体験ですので、お勧めします。それらに到達するには、まず、家、道路、街灯の光がない、ことわざにある砂漠に行かなければなりません。
キャンピングカーの利点は、屋内 (文明の恩恵をすべて利用する) と屋外 (火やグリルを使用する) の 2 つの方法で食べ物を調理できることです。旅行者はそれぞれ自分の好きなものを選ぶことができ、旅行中に料理の心配をせずにリラックスしたい場合は、「ジャー」ソリューションがニーズを満たします。
もちろん、ミニ家電をキャンピングカーに持ち込んで料理を楽にすることもできます。ブレンダーを使う人もいれば、トースターを使う人もいます。長旅で手早く温かい軽食が必要な場合は、サンドイッチメーカーが役に立ちます。お子様連れの観光客からもワッフルアイロンが好評です。後片付けはほとんど必要なく、ほとんどすべての子供はワッフルが大好きで、年長の子供は自分で生地を作ることができます。
