ピクニックを計画する方法と食事のために何を調理するか?

カレンダーだけでなく、窓の外にも夏が見えてくると、外でもっと過ごしたくなる季節。 外にいる時間が長ければ長いほど、空腹になります。 ピクニックは、自由な時間を過ごすのに最適です。 XNUMX 人または家族全員でピクニックを計画する方法、何を調理し、ハイキングに何を持っていくかを確認してください。

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二人でロマンチックなピクニック

XNUMX 人用のピクニックの料理はそれほど難しいものではありません。 ムール貝やカキ、バベットステーキを屋外で食べるのは難しい。 スプレッド、シンプルなパイ生地のスナック、デザートを扱う方が簡単です。 私たちの多くにとって、ロマンチックなピクニックは、さまざまな甘いスナックで満たされた毛布の上でのどかなご馳走です。

このようなアトラクションを準備するときは、食べ物がXNUMX人分しかないことを覚えておく価値があります。 ピクニックバスケット そして特別に見えます。 好きなおやつ ゴマ、ケシの実、またはブラッククミンを添えたパイ生地ロール. ピクニックにぴったりのレシピです。 パイ生地を XNUMX/XNUMX インチの細片に切り、巻き上げ、溶き卵を刷毛で塗って、お好みの具材をまぶすだけです。 パルマハム、軽い腐植土、泡と一緒に味わいます。

誰かがピクニック中にカトラリーを使うのが好きなら、強くお勧めします マンチェゴ チーズとチョリソーを詰めたスペインのトルティーヤ デ パタタス. 「短縮」バージョンでは、ゆでたジャガイモ3個を立方体に切るだけで十分です。 フライパン半分に大さじ3杯のオリーブオイルを注ぎ、その上にマンチェゴのスライスとチョリソーのスライスを数切れ置きます。 残りのじゃがいもを入れ、卵3個を流し入れ、トルティーヤが固くなるまで炒める。 それを覆す方法は？ ケーキを大きなふたに移し、パンをケーキの上にしっかりと持ち、ひっくり返して反対側で揚げるだけで十分です。 トルティーヤの利点は、三角形にカットされた、熱くても冷たくてもおいしいことです。

より満足感のあるものをお望みなら、開けたときに魅惑的な香りがするものに集中する必要があります. . このため ホースラディッシュ チーズ、ルッコラの葉、スモーク サーモンを広げたトルティーヤに、バルサミコ酢をふりかけます。、 それは違う。

それを補うロマンチックなデザート ラズベリーと一緒にジャーで焼いたブラウニー （お気に入りのブラウニーをガラス瓶で焼き、焼く前に生または冷凍のラズベリーをのせます） ミニアップルパイ （最も簡単なバージョンでは、店で購入したメレンゲをつぶして瓶に入れ、天然ヨーグルトとカルダモンで揚げたリンゴに移します）。 私たちはいつでもお気に入りのベーカリーからクッキーを購入して持ち歩くことができます。

家族のピクニック

子供たちと一緒にピクニック用の食事を準備するとき、子供たちは戸外でカトラリーを使うのが好きではないことを覚えておく価値があります。 気に入ったとしても、刃物は遅かれ早かれ砂や草に埋もれてしまうか、自然をよりよく知るための道具としての役割を果たします。 したがって、家族のピクニックには少し異なるルールがあります。

まず、取る必要があります 旅行用冷蔵庫 潤滑油 大きなピクニックバスケット。 冷蔵庫は、ピクニック、森、ビーチなど、暖かい日には便利です。 家族が多い場合、この冷蔵庫はスカンジナビア人が有名な特別なビーチカートで運ぶことができます。 第二に、廃棄物ゼロの精神に基づいて、私たちは次のものを持ち歩かなければなりません。 再利用可能な食器 i 刃物. 美しい食器が気の毒に思うこともありますが、家の棚を見てみましょう 映画カップ またはリフィル、孤独なプラスチック プレート。 そんな料理にもそれぞれの魅力があります。 ただし、エレガンスを重視する場合は、本物のピクニック バスケットに投資しましょう。 第三に、覚えましょう ピクニックブランケット i ハンモック. 森のあずまやでのピクニックもいいですが、牧草地で毛布を広げた方がずっといいです。

家族のピクニックのメニューを計画するときは、子供たちが確実に食べるもの、楽しませるもの、本当に栄養価が高く健康的なものは何かを考えなければなりません. 屋外での食事はいつでもおいしいので、ほうれん草、スプラウト、ドライ フルーツを密輸する絶好の機会です。

野菜のしっかりした部分でピクニックを始める価値があります. その後、箱からパンケーキとサンドイッチを取り出します。 パンケーキにフムスを、時には通常のカッテージチーズやペストをたっぷりと広げます。 パンツやシャツに落ちてとても美しくバラバラになるので、私は豊富な詰め物を避けようとしています. 私もいつもピクニックバスケットを持っています。 大きなボトル レモネード（水にレモン汁、蜂蜜、ミントの葉を混ぜたもの）と水筒（水筒も使えます） この記事で読む）。 デザートはレシピ通りに季節のフルーツを使ったバンズを焼きます。 ドロタ・スヴェトコフスカ またはからのフック レシピ アガサ・クロラック.

私もいつもおしりふきを持っていて、 ワイプ.

友達とのピクニック フードのアイデア

家族のピクニックの食事は、友人や大人のためのメニューと同じです。 それは冗談だ。 友人たちの現在の食事と彼らの好みを頭の中で分析すると、大人のピクニックは大きな挑戦であると感じます. もちろん、最も簡単な方法は、全員に自分が一番好きなものを持ってくるように頼むことです. そうすれば、誰もが少なくともXNUMXつのものを食べると確信しています. リストにビーガン、グルテンフリー、ラクトースフリー、シュガーフリー、ナッツフリーのものを入れる価値があります. ばかげた気まぐれに思えるかもしれませんが、多くの人が深刻な健康問題を抱えており、食事を真剣に受け止める必要があります. それでは、リストを作成して、安全なピクニックのためにどのような食べ物を持っていくべきか見てみましょう.

最も簡単なものを調理したい場合は、そうしましょう 野菜のパイとパイ. ご用意もできます 銀行 少量のサラダ（例えば、刻んだパセリ、スライスしたキュウリ、トマト、カボチャの種を添えた調理済みのクスクス） - 完璧なピクニック料理のレシピは本に記載されています 「お持ち帰りダイエット » i 「シンプルで美味しい箱入り ».

ピクニック用品

ピクニック フードは常に移動する必要があります。 だから大事にしよう 再利用可能な容器毎日キッチンで使えるもの - 銀行, コンテナ, ボトル. 暑い中でピクニックを計画している場合は、忘れないでください 冷却カートリッジ i 旅行冷蔵庫. 次に、乳製品、ハム、柔らかい野菜など、腐りやすい食材をあきらめましょう。 軽いピクニック サンドイッチ、サラダ、またはスナックに注目しましょう。 バイクキャンプに行くときは、すべてのコンテナが気密で安全であることも覚えておく必要があります. さらに、自転車、車、徒歩のいずれであっても、仲の良いピクニックは常に休日です。

私の料理への情熱の中で、もっと面白いレシピを見つけることができます。