コーヒーメーカーまたはフレンチプレス - 使い方は？ どのフレンチプレスを選ぶ？
コーヒーマシン、コーヒーメーカー、ドリッパー、その他の方法… コーヒーの世界は、スマート機能、自動クリーニング、または同時に XNUMX 杯のコーヒーを準備する機能など、さまざまな多かれ少なかれ洗練された便利さに満ちています。 しかし、実証済みのシンプルさが必要な場合はどうすればよいでしょうか? フレンチプレスは、低価格、香り豊かなコーヒー、淹れやすさの完璧な組み合わせです。
コーヒーメーカーはどのように機能し、何が構成されていますか?
フレンチ コーヒー メーカーは、次の XNUMX つの単純なコンポーネントで構成されています。
- ガラス製またはプラスチック製のハンドル付きの調理器具、
- コーヒーかすをろ過するプランジャー、
- ピストンには細かいフィルターが取り付けられており、完成した飲み物がろ過されます。
コーヒーポットは、容器の中でコーヒーを抽出し、一定時間待ってから、ピストンに取り付けられたフィルターを使用して、抽出された飲み物を粉と挽いたコーヒーの残留物からろ過するという非常に単純なメカニズムに基づいています。 このようにコーヒーをXNUMX回準備するだけで、手順全体をすばやく覚えることができます。 フレンチプレスはお茶やハーブを淹れるのにも適しています。
抽出ユニットでコーヒーを抽出するのは難しいですか？
この醸造方法のファンは、毎回フィルターを使用したり、カルキ除去を繰り返したり、使用後の簡単なすすぎ以外に何もする必要がなく、最も簡単であることにきっと気付くでしょう。
フレンチプレスでコーヒーを淹れる前に、どのタイプがこの方法に最適かを判断する価値があります. まあ、コーヒーは最高である必要はありません。 フィルターを開いたままにしておくことを忘れないでください。そうしないと、不正確なフィルタリングの結果として、淹れたてのコーヒーに不快な酸味が出てしまう可能性があります。
豆の焙煎方法も重要なポイントです。 コーヒーメーカーには、この点で好みはありません。ライトローストとダークロースト、ミディアムローストの両方の豆がうまく機能します。 フレンチプレスは、準備された飲み物の味を試す絶好の機会を提供するため、すべてのコーヒー愛好家が自分の味の好みを形成する機会があります.
この方法を使用する前に、ろ過された熱い水、好みに合わせて細かく挽く程度のコーヒー、ミキシング スプーン、およびコーヒー メーカー自体を準備する必要があります。 それだけです - もうツールは必要ありません。 また、約6グラムのコーヒーと100ミリリットルの水という一般的な比率を覚えておく必要があります.
コーヒーメーカー - 使い方は？
プロセス全体は次のようになります。
- お好みの量のコーヒーを容器に注ぎます。
- 挽いた豆に水を注ぎます。 約 30 秒待って、溶液をかき混ぜます。
- 残りの水を加え、プランジャーを押さずに鍋に蓋をします。
- コーヒーが完全に抽出されるまで、約 3 ～ 4 分待ちます。
- プランジャーを押してフィルターを容器の底まで下げます。
- 選んだお皿にコーヒーを注ぎます。
ご覧のとおり、このプロセス全体は特に難しいものではありません。これは主に、使用する方法が単純であるためです。 ただし、これらのタイプの製品を使用する際には、考慮すべきいくつかの側面があります。
まず第一に、コーヒーメーカーにはフィルターの側面に機能するシールが必要です. これにより、コーヒーかすが飲み物に入らず、一貫性と味を損なうことはありません。 フィルターを清潔に保つことも重要です。 最良の解決策は、使用するたびに定期的に洗うことです。 残ったコーヒーかすは、取り除くのが非常に難しい場合があります。
どのコーヒーポットを買うべきですか？
Klausberg、Ambition、Berlinger Haus などの多くの企業によって、フランスの出版物のさまざまなコピーが作成されています。 このカテゴリのさまざまな製品の機能の違いは重要ではありません。 XNUMX つの主要なパラメータが重要です - 容器の容量です。 これらと他社の製品のその他の違いは、主にビジュアル デザインにあります。 キッチンに飾られている他のアイテムとスタイリッシュにマッチするコーヒーメーカーを選ぶのが最善です。
お分かりのように、フレンチ プレスは、複雑で高価な電化製品の優れた代替品になる可能性があります。コーヒーをすばやく確実に準備でき、最も重要なのは、使いやすいことです。 それがあなたのキッチンでもどれほどうまく機能するかを見てください！
AvtoTachki Passions の「私が料理する」セクションで、コーヒーに関するその他の記事を見つけることができます。
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