瓶に入った離乳食 - デザート、スープ、ランチ。子供のために既製の食べ物を選ぶ方法は？

ページ内容

一品料理 - 果物と野菜のデザート
瓶入りのスープとランチ - 赤ちゃん、XNUMX歳、ジュニア向け
瓶だけでなく、チューブや容器に入ったスナックやお弁当
参考文献

幼児には特別な栄養ニーズがあり、忙しい若い親は、料理、ピューレ、ブレンド、およびその他の労働集約的な台所の雑用を行う時間が常にあるとは限りません. そのような時には、健康的で、最小のニーズに合わせて特別に準備された、子供向けの既製の食事を購入する価値があります。幼児向けの食事が特別なのはなぜですか。大人の惣菜とどう違うの？瓶から子供の食べ物を選んで与える方法は？

dr.n. 農場。マリア・カスプシャク

幼児および幼児の栄養 - 特別な消費者向けの特別な製品

3 歳未満の子供向けの食品には特別な栄養状態があり、特定の法的要件を満たす方法で製造されています。これは、子供が活発に成長し、食べ物の好みを形成し、敏感な消化器系がまだ成熟している間に、最小の食事が特定のニーズに完全に適合するようにするために必要です。ポーランドの現在の法律によると、乳幼児向けの食品に GMO (遺伝子組み換え食品) と塩を加えることはできません。砂糖の添加量にも制限があり、残留農薬やその他の汚染物質に対する厳しい基準もあります。多くのメーカーは、製品の最高品質を確保するために、有機農業の原料を使用して離乳食を作っています。しかし、伝統的な製品であろうと、「バイオ」または「エコ」製品であろうと、幼児向けの製品は特別な管理の対象であり、完全に安全です.

これらの食器は、お子様の年齢に適した食感と構成を備えています。最小サービング年齢は、パッケージの数字で示されています. 数字の6は、生後XNUMXか月からの子供に処方できることなどを意味します。パッケージには、組成、栄養価、潜在的なアレルゲンとグルテンの含有量に関する詳細情報、および有効期限に関する情報も含まれています。、製品の保管と準備。

一品料理 - 果物と野菜のデザート

赤ちゃんの食事の拡大は徐々に行う必要があり、赤ちゃんの食事にゆっくりとXNUMXつの製品を追加する必要があるため、最初はXNUMXつの成分しか入っていない瓶の料理を選ぶ価値があります。リンゴ、バナナ、ニンジン、カボチャ、パースニップのピューレなど、消化しやすくマイルドな味わいの果物や野菜のピューレが最適です。このような製品は、主要な食事の間のデザートやスナックに適しています。通常、製造業者は、十分な量のビタミンCを除いて、添加物（砂糖など）を添加しません。これは、熱処理中にビタミンCが分解され、瓶内の製品が煮沸または加熱されるという事実によって正当化されます。低温殺菌。

デザートは小さじXNUMX杯で瓶から直接子供たちに提供できますが、この場合、子供の口や手からのバクテリアによって急速に増殖するため、残り物を残さないでください。子供がすべてを食べないことがわかっている場合は、きれいなスプーンでボウルに少量を注ぐ価値があり、残りは閉じた瓶に最大XNUMX日保存できます。

瓶入りのスープとランチ - 赤ちゃん、XNUMX歳、ジュニア向け

時間が経つにつれて、あなたの子供は量と種類の両方でますます食べます. 彼にさまざまな食事を提供するために、さまざまな年齢層向けに設計された瓶でさまざまなスープとディナーを手に入れることができます。このような料理は、ポーランド市場で長い間存在してきた人気ブランドの製品の XNUMX つにちなんで、一般に「ガーベラ」と呼ばれることがあります。もちろん、今日では子供向けのブランド製品が数多くあり、それらはすべて高品質です.

スープは通常あまり一般的ではなく、塩とホットスパイスの追加を除いて、伝統的な家庭料理の味を模倣することがよくあります. 「セカンドコース」は、ほとんどの場合、野菜、肉、魚、およびジャガイモ、米、パスタなどのでんぷん質の食品の混合物で構成されています. これらの食事の準備に使用される肉と魚は厳密に管理されており、重金属で汚染されている可能性のある特定の種類の魚 (マグロやサバなど) では特に重要です。子供の食事に使用される肉や魚は脂肪が少ない傾向があるため、適切な量の健康的な脂肪を得るために、製造業者は昼食に高品質の植物油を一滴加えることがあります.

数ヶ月の赤ちゃんの料理は均質なピューレの形をしており、XNUMX歳の赤ちゃんなど、少し年上の赤ちゃんの料理は完全に滑らかである必要はありませんが、すでに小さな破片が含まれている場合があります。 . また、ラベージ、パセリ、ディルなどのマイルドなハーブで味付けされていますが、それでも塩辛くも重くもありません。お子様に缶詰のお弁当を与えるには、適切な量をボウルに入れ、水浴でやさしく温めます。これを行うには、少量の温水を入れた鍋にボウルを入れ、お粥が温まるまでかき混ぜます。子供がすべてを食べることがわかっている場合は、ふたをせずに瓶の中で直接食べ物を加熱することができます. 室温で子供に食べ物を与えることもできます。子供が瓶から直接食べていない場合、残りの昼食は冷蔵庫に最大XNUMX日保存できます。電子レンジは不均一に加熱されるため、離乳食は電子レンジで加熱しないでください。子供を火傷させたり、その場で食べ物を燃やしたりする可能性があります。

瓶だけでなく、チューブや容器に入ったスナックやお弁当

お子様向けのフルーツピューレ風デザートも、丸めたソフトサシェでご用意しております。散歩や遊びでお腹がすいたとき、年長のお子様がストローから直接食べ物を「吸う」ことができるので、これはとても便利です。若い方は、お皿にXNUMX人分を盛り付けて、スプーンでお召し上がりください。もちろん、小袋に入った食品は加熱できません。必要に応じて、最初にボウルに入れる必要があります。

少し前から、少し大きくなったXNUMX歳以上のお子様向けの惣菜も作られています。これらはマッシュポテトではなく、電子レンジで加熱するように設計された容器に入った既製のセットで、大人向けの既製の食事に似ています. パッケージの指示に従って正確に調理し、赤ちゃんに提供する前に食べ物が熱すぎないことを確認してください.

もちろん、既製の離乳食はおいしくて健康的ですが、自分で料理する価値もあります。私たちの母親や祖母のレシピ、インターネットや伝統的な料理本で入手できるガイドを使用したり、瓶に入った既製の料理の構成からインスピレーションを得たりすることができます。これは、幼児向けのデザートとランチのもうXNUMXつの利点です。後で自分のキッチンで再現できるように、子供のお気に入りの料理の構成を書き留めておく価値があります。インスピレーションは、子供と家族全員の食事をできるだけ多様で健康的でおいしいものにするために非常に重要です。