子供のための料理: 誕生日のおやつのアイデア

こんにちは！ 私の名前は Tosya Gendzwill です。もうすぐ 10 歳になります。 XNUMX年以上、私はますます自分で料理をしています。 頭で簡単なことをすることもあれば、本から料理をすることもあります。 母と一緒に、料理のアイデアとレシピを共有したいと思います-あなたが理解できるようにそれらを書きます（母の本のレシピが理解できない場合があります）。 ぜひ自作していただきたいです。 それは本当にクールです！ 料理は楽しいですし、一緒に楽しむのが一番です。 参加しませんか？

著者: Tosya Gendzvill および (+)

すばやく簡単な誕生日のスナック.

結局のところ、誕生日を手配したり、友達を家に招待したり、庭だけでなく楽しんだりすることができます。 誕生日、映画の夜、または友達とのカジュアルな夜に何を調理するかについて、いくつかのアイデアがあります.

家に来客があると、しばらくするとお腹が空くのが普通です。 次に、好きな食べ物を作ります。 お二人でキッチンで楽しい時間をお過ごしください。 来客が多いときは、たいてい事前に料理を用意します。 自分で油をさしたい人が多すぎて、誰も片付けたくないとき、キッチンで仲良くするのは難しい.

通常、誕生日はお菓子でいっぱいで、簡単な食べ物はあまりありません. バナナやキューブで遊ぶのに疲れたら、食べたくなります。 私はいつも何か良いものがないかテーブルを見回しています。 ピザは冷めても美味しいので大好きです。 また、長い木の棒で穴を開けた、サンドイッチ ペーストやフィリングが入った塩味のロールパンも好きです。 ハンバーガーに少し似ていて、おしゃれなサンドイッチに少し似ています。 私自身、アイスバーグレタス、トマト、チーズ、ワカモレを使ったロールパンを作るのが好きです。 長い木の棒に詰められているものもすべて好きです。 モッツァレラとトマトやフルーツの串焼きは見栄えがよく、とても楽しいです。 すべてを自分で行うこともできます。 私の簡単なレシピを紹介します。

小さなピザ

食材:

• ピザ粉 1カップ
• ドライイースト 1パック
• 砂糖大さじ2
• 塩小さじ1/2
• トマトペースト小缶1缶
• 水大さじ5
• オリーブオイル大さじ4
• 塩、砂糖、オレガノ
• ガルニリー：モッツァレラ/ペパロニ/バジル

ピザを作るために必要なもの: ボウル 2 杯、大さじ 1 杯、小さじ 1 杯、グラス 1 杯、めん棒 1 本、オーブン、ベーキング ペーパー。 材料：ドライイースト1パックまたはシンプルイースト大さじ1、砂糖大さじ2、ピザ用小麦粉1カップ、温水1カップ、塩小さじ2/1。 ソースには、トマトペーストの小缶5缶、水大さじ4、オリーブオイル大さじ1、塩小さじ2/1、砂糖ひとつまみ、乾燥オレガノ大さじ2が必要です。 ピザのトッピング: モッツァレラ ボール 1 個またはモッツァレラ フレーク 1 パック、ペパロニ XNUMX パック、サラミまたはハム、お好みのもの (オリーブ、パイナップル、アンチョビ、新鮮なバジルの葉など)。

ケーキから始めましょう。 注意！ 手が汚れます。

イースト、砂糖、小麦粉、水、塩をボウルに入れます。 生地が均一で柔らかくなるまでこねます。 これには約 5 分かかります。 これを行うには、ホイップクリームのように、プラネタリーミキサーを使用できますが、従来のミキサーは使用できません。 生地が柔らかくなって手から離れたら、ボウルをきれいな布で覆い、1時間休ませます。

その間にソースを準備します。ボウルにトマト ペーストを入れ、水、オリーブ オイル、塩、砂糖、オレガノを混ぜます。 そのような薄い塊が形成されなければなりません。

ピザのトッピングを準備します。ハムを小さく切り、パイナップルをジュースから取り出して細かく切り、バジルを洗います。

ピザ生地はよく膨らむはずです。 ボウルから取り出し、4つに分けます。 ベーキングシートを取り、その上にベーキングペーパーを置きます。 その上にピザ生地を3枚乗せます。 それらを薄い丸いケーキに丸めます。 紙皿を取り出し、カウンターの上に置きます。 残り220枚の生地も同様に。 オーブンをXNUMX度に予熱します。

各ピザにトマトソースを塗ります。 モッツァレラのスライスとお好みのトッピングを追加します。 天板をオーブンに入れ、最初のピザを黄金色になるまで焼きます。 次を繰り返します。 手作りの常温ピザは絶品です。

つまようじで刺したサンドイッチ

これらのサンドイッチを作るには、いくつかの店で購入できる小さなカイザーが必要です. 小さいバンズが買えない場合は、大きいバンズを買って4等分してください。

各パンにバターを塗り、洗ったアイスバーグレタスのスライス、チーズのスライス、キュウリのピクルス、トマトをのせます。 真ん中に長い木製のつまようじで穴を開けます。 このつまようじの上に、面白い碑文や絵が書かれた紙を貼り付けることができます。

簡単卵パテ - レシピ

食材:

• 4の卵
• とろけるチーズキューブ 1個
• マヨネーズ大さじ2
• 1のニンニク

サンドイッチスプレッドが好きなら、卵パンスプレッドを作ります：卵4個を固ゆでにします（卵を冷水に入れ、蓋をして、水と卵を沸騰させて火を止めますが、卵をお湯で覆ったまま10分間放置します）. 卵をきれいにします。 とろけるチーズ 1 キューブ (お好みで。私はとろけたゴーダチーズが一番好きです) とマヨネーズ 2 山盛り大さじを追加します。 フォークを使ってパスタをつぶします。 にんにくの味が好きな方は、つぶしたにんにく1片を加えてもいいです。 このパスタにさいの目に切ったハムを加える人もいます。 最初にこのペーストをパンに広げ、次にレタスとトマトをその上に置く必要があります. パスタをサラダにのせると、ロール全体が崩れ始めます。

ホームラップ

成分：

• 一杯の小麦粉
• 塩小さじ1/2
• 冷たいバター 大さじ1
• 温水 XNUMX/XNUMX カップ。
• フィラデルフィアチーズ
• アイスバーグレタス
• アボカド
• トマト

通常、ラップは店で購入したトルティーヤから作られます。 最近、友達のお母さんがボディラップのやり方を教えてくれました。 シンプルで美味しいです。 小麦粉1カップに小さじ2/1の塩、大さじ1の冷たいバターを細かく切って混ぜ、2/12カップの温水を混ぜます。 柔らかい生地になるまで、すべての材料を手で混ぜます。 生地を布で覆い、XNUMX分ほど放置します。 次に、それらをXNUMX個のボールに分割します。 ひとつひとつめん棒で薄く伸ばしていきます。 乾いたフライパンで黄金色になるまで炒めます。 ひっくり返して反対側も揚げる。 トルティーヤを買うより手間はかかりますが、本当に美味しいです。

それぞれのケーキにフィラデルフィア チーズをのせ、アイスバーグレタス、アボカド、トマトをのせます。 パンケーキのように包み、朝食用の紙で包みます。 時々、野菜や果物の代わりに、トルティーヤにピーナッツ バターを塗って、刻んだバナナを添えます。

カラフルな串

串はなんでも串に刺せるのでいいですね。 私のお気に入りは、モッツァレラの小さなボール、小さなトマト、ゆでたチューブパスタを詰めることです. スティックにトマト、モッツァレラチーズ、パスタを順番にのせただけです。 そして、スティックの半分が材料で満たされるまで数回。

キュウリ、チーズのキューブ (大きなチーズを購入し、レゴ キューブのサイズのキューブにナイフでカットする必要があります)、小さなトマト、パンの切れ端が入ったスティックも好きです。 . 逆さまのサンドイッチのようなものです。

私のお気に入りの誕生日デザートはハリネズミのスイカです。 スイカの半分を果肉側を下にして皿にのせます。 残りのスイカを大きな立方体に切りました。 桃2個、リンゴ2個もサイコロにします。 私はぶどうを洗います。 棒に果物を詰めています。 皿にのせた半分のスイカにすべてのスティックを押し付けて、フルーツ ハリネズミを作ります。

もっとアイデアをお探しですか？ 私が調理しているセクションについては、AvtoTachki Passions をご覧ください。